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–+ servings

Glasierte Maroni

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Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht
Küche Schweiz
Portionen 5 Personen
Calories

Zutaten
 

  • 500 g Tiefkühl Maroni
  • ½ Zitrone, Saft
  • 200 g gekochte Kichererbsen, optional
  • 3 EL Zucker
  • 2 EL Ahornsirup

Zubereitung
 

  • Die Maroni auftauen und verlesen, es können wurmstichige darunter sein.
  • Die Maroni in eine Pfanne geben und mit Wasser bedecken. Saft einer halben Zitrone dazugeben. Das Wasser aufkochen und die Maroni für 5 Minuten kochen. Danach das Wasser ableeren.
  • Die Maroni mit den Kichererbsen und ca. 100ml Wasser in einer Pfanne erhitzen, den Zucker beifügen und unter Rühren einköcheln lassen. Am Schluss mit Ahornsirup abschmecken und diesen durch Rühren gut unter den Maroni verteilen.
Keyword Maroni
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