Bücher

veganes Südamerika – Kochbuch

Südamerikanische Küche – gegrilltes Fleisch. Dieses Klischee wird mit dem Buch – veganes Südamerika – gebrochen. Der Subkontinent ist kulinarisch so vielfältig wie seine Landschaften. Viele der aktuellen Trendprodukte wie Quinoa oder Açai kommen aus Südamerika, aber auch Zutaten, die selbstverständlich für die europäische Küche sind, stammen von dort. So unbekannt wie einem die Gerichte erscheinen mögen, so erfrischend abwechslungsreich sind sie.

10% der Einnahmen dieses Buchs gehen an die Organisation vivamos mejor. Dies gilt auch für bereits verkaufte Bücher.

veganes Südamerika – Kochbuch
Fester Einband | E-book
BoD | soundanders verlag
252 Seiten davon 84 farbig
2022
ISBN 978-3-75574-828-1
47.90 CHF | 35.99 €

vegan durch Südamerika – Ratgeber

Als ich 2017 auf meine zweijährige Südamerikareise aufgebrochen bin, hätte ich mir gewünscht, ein Buch wie dieses zu besitzen. Denn ich hatte ein leichtes Unbehagen, als Vegetarierin einen Kontinent zu bereisen, der bei uns für seine Fleischküche bekannt ist. Dieses Klischee wird in diesem Buch gebrochen. Durch die gründliche Recherche und die vielen Basisinformationen ist es für alle geeignet, die sich für die Kulinarik Südamerikas interessieren. Es deckt alle für vegane und vegetarische Menschen relevanten Informationen ab, die in den gebräuchlichen Reiseführern fehlen. So hilft es sowohl bei der Vorbereitung als auch während der Reise den Subkontinent zu erschließen.

10% der Einnahmen dieses Buchs gehen an die Organisation Fundación Suiza para los Indígenas del Ecuador.

vegan durch Südamerika – Ratgeber
Taschenbuch | E-book
BoD | soundanders verlag
328 Seiten davon 28 farbig
2023
ISBN 978-3-75782-915-5
36.50 CHF | 25.99 €
e-book 14.99 €


Für Rezensionsexemplare bitte ich Sie direkt beim Verlag per E-Mail mit dem gewünschten Titel und der Versandadresse an presse@bod.ch anzufragen. Journalisten fügen dem Anschreiben bitte eine Kopie des Presseausweises bei.

Buchhandlungen senden wir ebenfalls gern kostenlose Leseexemplare zu. Bitte richten Sie Ihre Anfrage unter Nennung des gewünschten Titels an buchhandel@bod.ch

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