Alnatura Foodhaul

In diesem Beitrag möchte ich meinen dokumentierten Einkauf sowie das Sortiment im Alnatura etwas genauer unter die Lupe nehmen. Dies ist der letzte von fünf Beiträgen in denen ich jede Woche einen anderen Supermarkt in der Schweiz besuche, um die Unterschiede aufzuzeigen. Die Einkäufe sind möglichst realitätsnah und wenn erhältlich biologisch.

Einkaufszettel

Zu einer ausgeglichenen Ernährung gehören auch Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide und Nüsse & Samen. Diese Produkte sind in meinem Haushalt immer vorrätig. Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, tauchen sie bei den Foodhauls nicht auf. Trotzdem versuche ich möglichst ähnliche Produkte einzukaufen, damit ein Vergleich repräsentativ ist. Auf meinem Einkaufszettel steht:

  • 2 Arten Früchte
  • 3 Zitronen
  • Kräuter
  • 1 x dunkelgrünes Blattgemüse
  • 1 x Kreuzblütler
  • anderes Gemüse
  • Pflanzendrink
  • Tofu
  • veganes Jogurt
  • 1 verarbeitetes Produkt

Verarbeitete Produkte

Alnatura vertreibt, im Vergleich zu anderen Supermarktketten, nur sehr wenige verarbeitete Produkte. Der Großteil des Sortiments sind Grundnahrungsmittel. Zu den verarbeiteten Produkten zählen Pizza, Frühlingsrollen, Samosas, veganen Fleischersatz (Würste, Burger, Aufschnittfleisch), Falafel, diverse süße & salzige Snacks, Teigwaren, Brote, Dips, Saucen und Aufstriche. Nebst den eigenen Alnatura-Produkten sind noch Marken wie Alnavit, Migros-Bio, Provamel, Sojana, Taifun, Biedermann Bio und Arche vertreten. Man muss die Produkte genau betrachten, weil jede Marke individuell gekennzeichnet ist. Ausgenommen von Milch- und Fleischersatzprodukten sind die veganen Produkte mit den nicht-veganen Produkten gemischt im Regal.

Bio-Produkte

Da Alnatura ein reiner Biosupermarkt ist, findet man hier keine Produkte aus konventionellem Anbau. Dies gilt sowohl für das frische Sortiment, als auch für das Sortiment an verarbeiteten Produkten und Kosmetiksortiment. Die Gemüseabteilung besteht hauptsächlich aus unverpacktem bis wenig verpacktem Saisongemüse. Es gibt eine begrenzte Auswahl an nicht regionalem Obst und Gemüse. Dazu zählen Bananen, Avocado, Orangen, Zitronen, Paprika, Auberginen und Tomaten.

Nebst der Marke Alnatura sind in besonders in der Obst- und Gemüseabteilung Demeter-Produkte erhältlich. Diese werden auf Labelinfo als sehr empfehlenswert eingestuft. Alnatura ist auf Labelinfo nicht zu finden, die meisten Produkte von Alnatura haben das EU-Biolabel oder das Bio-Siegel aus Deutschland. Beide werden als nur bedingt empfehlenswert eingestuft. Auch Produkte mit der Bio-Knospe oder von Bioland sind erhältlich. Bioland wird als empfehlenswert und die Knospe als ausgezeichnet eingestuft.

Glutenfreie Produkte

Das Angebot an glutenfreien Produkten ist im Alnatura relativ breit. Hier sind die Marken Alnavit und Alnatura vertreten. Das Angebot beschränkt sich auf verschiedenste Mehle, Getreidesorten, Flocken, Nudeln, Gnocchi und Falafelmischung. Beim Süssgebäck gibt es Muffins, Kekse, Riegel, Proteinkugeln und Cantuccini. Bei den Salzigen Snacks findet man, nebst Erdnüssen und Popcorn, Cracker, Grissini und diverse Waffeln. Die Produkte sind mit dem entsprechenden Glutenfrei-Siegel versehen.

Ich vergleiche hier bewusst Alnatura mit der Migros, weil sie eine Partnerschaft eingegangen sind und somit teilweise die gleichen Produkte anbieten. Diese werden in beiden Geschäften zum gleichen Preis angeboten. Darüber hinaus ist von vorneherein klar, dass Alnatura teurer als Aldi oder Lidl ist.

AlnaturaPreisMigrosPreisDifferenz
Alnatura Sojadrink nature1.85Alnatura Sojadrink nature1.850.00
Taifun Tofu Natur (200g)2.20Bio Tofu natur (250g)3.50– 0.60
Vegan Kokos Natur (375g)3.30Kokosjoghurt nature (400g)3.60– 0.08
Pizza vegan7.40Bio Kuchenteig2.40+ 5.00
Bio Petersilie gekraust1.60Bio Petersilie1.50+ 0.10
Bio Portulak (100g)4.20Bio Spinat (300g)3.75+ 2.95
1 Bio Paprika1.552 Bio Paprika2.20+ 0.45
1 Bio Broccoli1.901 Bio Weisskohl4.65– 2.75
Arche Soba Nudeln4.801 Bio Süßkartoffel2.75
3 Demeter Zitronen2.403 Bio Zitronen2.10+ 0.30
3 Demeter Bananen2.054 Bio Fairtrade Bananen2.05+ 0.51
6 Demeter Äpfel4.755 Bio Äpfel4.20– 0.29
1 Bio Knoblauch1.40Bio Zwiebeln2.50
Zugticket7.20Fahrrad-Fahrt0.00+ 7.20
Total46.6037.05+ 12.79

Fazit

Alnatura ist deutlich teurer als die Migros, selbst dann, wenn man keine Zugfahrt hinlegen muss. Das liegt unter anderem daran, dass Alnatura ebenfalls Produkte im Angebot hat, die bei der Migros nicht zu finden sind. In der Obst und Gemüseabteilung sind dies zum Beispiel Demeter-Produkte, die auf Labelinfo leicht höher eingestuft werden als die Migros Bio-Produkte. Das vegane Angebot ist groß. Allerdings ist wegen der Gesamtgröße der Filiale das allgemeine Angebot eingeschränkt. Man findet im Alnatura allerdings mehr spezielle Produkte, die man sonst eher im Reformhaus findet. Im nächsten Beitrag stelle ich einzelne Produkte der fünf Supermärkte gegenüber und werde ein weiteres Fazit ziehen.

Ich bin bewusst in den Alnatura und nicht in einen Bioladen, weil ich Supermärkte vergleiche. Bitte teile mir mit, wenn ich künftig noch Einkäufe im Bioladen etc. machen soll.


Ich spreche in diesem Beitrag vom Alnatura, den Einkauf habe ich in der Filiale St.Gallen am 30. Januar 2023 gemacht. Dieser Beitrag ist nicht gesponsort und enthält daher ausschließlich unbezahlte Werbung.

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