Sehenswürdigkeiten in Cajamarca

Cajamarca ist eine kleine Stadt in den Anden, die hauptsächlich von den Minen lebt. Es gibt nicht viele Restaurantoptionen, und noch weniger für Veganer.

Die Stadt hat eine schöne Kathedrale und einen Raum, in dem der letzte Inka-König starb. Die Baños del Inca, heiße Quellen, sind in der Nähe und man kann eine Tour nach Cumbemayo machen, eine Felsformation in der Wasserscheide des Kontinents.

Leider ist diese Tour (beginnt um 9 Uhr und kostet 25 Soles/7,60$) hochgradig kommerziell und nicht vegan, da Indigenas mit Tierbabys für Fotos posieren, während die Mütter nach ihren Kindern schreien. Auch die Kinder der Indigenas betteln auf dem Weg. Man braucht starke Nerven und die Fähigkeit, diesen armen Menschen nichts abzukaufen, was einfacher ist, als man denkt, denn auch die Produkte sind nicht vegan. Diesen Menschen über eine vertrauenswürdige Organisation zu helfen, ist ohnehin effektiver. Um diese Reise individuell zu machen, startet eine Kombi aus 5 und 6 Uhr morgens.

Cajamarca ist jedoch eine Zwischenstation zwischen Trujillo und Chachapoyas. Kaufen Sie das Ticket bei Ihrer Ankunft, die Busse nach Chachapoyas füllen sich schnell. Es gibt zwei Unternehmen mit Tag- und Nachtbussen, die Fahrt dauert 12 Stunden. Virgen del Carmen hat ein vegetarisches Menü. Stellen Sie sicher, dass Sie etwas extra Essen/Früchte mitbringen. Stellen Sie sicher, dass Sie beim Einsteigen sagen, dass Sie vegan sind.

Es gibt auch die Möglichkeit, zwei verschiedene Minibusse zu nehmen (Umsteigen in Celendil), die nur 7 Stunden brauchen und auch billiger zu sein scheinen. Leider wurde mir das in Chachapoyas gesagt und ich kann Ihnen nicht genau sagen, wo Sie es nehmen müssen.