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Frühstücksmuffins
Jetzt wo die Temperaturen draußen wieder sinken, mag man vielleicht nicht immer ein kaltes Müsli zum Frühstück. Eine Alternative sind diese Frühstücksmuffins. Sie enthalten die gleichen Zutaten wie ein Müsli. Deshalb muss man nicht speziell etwas einkaufen gehen. Zudem sind sie richtig schnell zubereitet und schmecken lecker und gesund. Nach Belieben kann man sich noch einen Apfel ins vegane Joghurt reiben.
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Pastel de Cacao con Chocolate
Nebst Bananen wird in Ecuador ganz viel Kakao angebaut, und so ist es nicht verwunderlich, dass es in Ecuador Schokoladenkuchen gibt.
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